Vino con denominazione di origine controllata e garantita

I vini prodotti dall'azienda Casa Bella Viticoltori Arquatesi vantano la denominazione di origine controllata e garantita, nota con l'acronimo docg. Si tratta di vini rispettosi di uno specifico disciplinare di produzione approvato con Decreto Ministeriale che sono stati riconosciuti a denominazione di origine controllata (DOC) da almeno cinque anni e che sono ritenuti di particolare pregio dal punto di vista qualitativo sul territorio nazionale ed internazionale.

In particolare la cantina vitivinicola con sede a Castell’Arquato, in provincia di Piacenza, produce e vende i seguenti vini e spumanti tipici dei colli piacentini:

• il Gutturnio, vino rosso corposo da abbinare con arrosti, carne alla griglia e salumi;
• il Bonarda, rosso fruttato dolce da servire ad una temperatura tra i 16 e i 18°C;
• il Malvasia, amabile vino bianco senza bollicine da provare con i salumi;
• l’Ortrugo, bianco amarognolo e abbastanza corposo;
• il Monterosso Val d’Arda, bianco dal profumo delicato e caratteristico.

A questi vini più conosciuti si affianca inoltre una selezione privata, prodotta con l’ausilio di tecniche speciali che puntano al raggiungimento di un giusto equilibrio tra i gusti dei consumatori  e il rispetto per la tradizione. Le bottiglie commerciate dall'azienda Casa Bella Viticoltori Arquatesi si possono acquistare sia presso le migliori enoteche italiane sia direttamente presso la cantina, dove spesso vengono organizzate serate di degustazione.